Lebensmittelzertifikate garantieren eine hohe Qualität der Zutaten, der Lieferkette, sowie Produktion der Lebensmittel. Die Produktion ist mit den globalen BRC-Standards zertifiziert, die Zuverlässigkeit der gesamten Lieferkette garantiert. Sowie die internationale IFS-Zertifizierung mit einer hervorragenden Bewertung von 96,79 %. Unser essbares Papier ist auch in Bio-Qualität, die Zutaten für das Esspapier sind aus kontrollierten biologischen Anbau.
Zertifiziert
Unsere Produkte sind mit den wichtigsten Lebensmittelzertifikaten ausgezeichnet, wie IFS, Bio und BRC-Standards.
Umweltfreundlich
Essbare vegane Lebensmitteletiketten verschmutzen nicht die Umwelt.
Schnelle Lieferung
Bestellungen werden innerhalb von 2 Wochen geliefert.
Informativ
Die Etiketten können wichtige Informationen enthalten, wie Inhaltsstoffe.
Zertifikate
Information zu den essbaren Brotmarken
Das mit BRC-, IFS- und Bio-Zertifikaten ausgestattete Esspapier ist bedruckt oder ausgestanzt erhältlich. Die ausgeschnittenen Brotmarken bestehen aus Kartoffelstärke, Wasser, Maltodextrin und Sonnenblumenöl. Damit sind sie vegan und können für jede Art von Gebäck verwendet werden. Sie können das Esspapier bedrucken lassen und bei der Wahl der Motive Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Zusätzlich zu den Grundzutaten werden noch Reisstärke, Gummi arabicum und künstliche oder natürliche Farbstoffe verwendet.
Standard Optionen
⌀ 33 mm
⌀ 40 mm
38x25 mm
45x30 mm
32 mm
39 mm
39x26 mm
45x15 mm
Maßgeschneiderte Optionen
Zusammensetzung der Brotmarken
Ausgeschnittene essbare Etiketten:
Die ausgeschnittenen Brotmarken sind frei von Zusatzstoffen. Das Etikett wird auf das Gebäck aufgelegt und durch die ausgeschnittenen Stellen erscheint das Design direkt auf dem Brot.
- Kartoffelstärke
- Wasser
- Maltodextrin
- Sonnenblumenöl
Bedruckte essbare Etiketten:
Durch die bedruckten Etiketten ist der Kreativität keine Grenze gesetzt. Es kann eine Vielzahl an Farben ausgewählt werden und auch kleinste Details werden auf dem Etikett sichtbar.
- Kartoffelstärke
- Wasser
- Maltodextrin
- Sonnenblumenöl
Zusätzlich:
- Reisstärke
- Gummi arabicum*
- Künstliche oder natürliche Farbstoffe
Mehr Informationen zur Farbauswahl
*Gewonnen aus den in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen.
Vorteile von bedrucktem Esspapier
Anbringen der essbaren Etiketten
Im Backkorb
- Legen Sie das Etikett mit der Vorderseite nach unten auf den Boden des bemehlten Backkorbes
- Backen Sie das Brot wie gewohnt im Ofen
- Während des Backens verschmelzen das Etikett und das Brot
Auf dem Teig
- Feuchten Sie vor dem Backen den Teig an
- Kleben Sie die Brotmarke auf die gewünschte Stelle
- Backen Sie das Brot wie gewohnt im Ofen
Gebäck mit Körnern
- Tragen Sie das Etikett auf den Teig auf
- Bestreuen Sie das Brot mit den Körnern
- Backen Sie das Brot wie gewohnt im Ofen
Nach dem Backen
A) Durch Eintauchen des Etiketts in Wasser
- Tauchen Sie das Etikett kurz in Wasser und drücken Sie es dann auf das noch heiße Produkt.
- Drücken Sie nur auf die Kanten des Etiketts, damit das Etikett mit dem Produkt verbunden ist (berühren Sie nicht die bedruckte Oberfläche, es könnte verschmieren).
B) Durch Bestreichen des fertigen Produkts mit Wasser
- Befeuchten Sie nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Oberfläche des Produkts bzw. die untere (unbedruckte) Seite des Etiketts und drücken Sie es auf das noch heiße Produkt.
Hinweis: Wenn Sie mit bedruckten Etiketten arbeiten, sollten Sie immer trockene Hände haben.
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Kontaktformular
FAQ: Essbare Brotmarken
Was sind essbare Brotmarken?
Essbare Brotmarken sind essbare Etiketten, die direkt auf Backwaren wie Brot oder Brötchen aufgebracht werden können. Sie bestehen aus Kartoffelstärke, Wasser, Maltodextrin und Sonnenblumenöl.
Sind die essbaren Lebensmitteletiketten vegan?
Ja, die Inhaltsstoffe sind pflanzlich, daher ist der Verzehr der Etiketten für Veganer geeignet. Die Etiketten sind die perfekte vegane und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Lebensmitteletiketten, da sie einfach mitgegessen werden können.
Können die essbaren Etiketten individuell gestaltet werden?
Ja, die Brotmarken können je nach Belieben gestaltet werden. Laden Sie dazu einfach Ihr Logo, eine persönliche Botschaft oder ein Bild hoch. Wenn Sie Unterstützung benötigen, dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf. Unsere Grafiker helfen Ihnen, das perfekte Motiv zu erstellen.
Welchen Geschmack haben essbare Brotmarken?
Die essbaren Brotmarken sind geschmacksneutral, also beeinflussen sie den Geschmack der Backwaren nicht.
Wie lange sind essbare Brotmarken haltbar?
Essbare Brotmarken sind unter optimalen Bedingungen mindestens 12 Monate haltbar. Sie sollten trocken gelagert werden.
Für welche Länder können essbare Brotmarken bestellt werden?
Wir sind auf einigen Märkten in Europa aktiv. Schauen Sie sich gerne unsere Webseiten der anderen Märkte an. Wir sind in:
Tschechien
Italien
Frankreich
Spanien
England